блюда из отварной говядины рецепты

блюда из отварной говядины рецепты


 блюда из отварной говядины рецепты


Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Зразы куриные

Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Зразы куриные


Ингредиенты
курица - 900 грамм филе
хлеб - 225 грамм
вода - 325 грамм
лук репчатый - 2 головки
морковь - 250 грамм
зелень петрушки - 20 грамм
сухари панировочные - две столовых ложки
масло растительное - 200 грамм
соль


Какие напитки к каким блюдам подаются

Какие напитки к каким блюдам подаются

Эта статья взята из репринтного издания “Сталинской” “Кулинарии”,
выпущенной в Москве в 1955 году. Само репринтное издание вышло в Москве в издательстве “Воск...


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рыба, тушенная в томате с овощами

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рыба, тушенная в томате с овощами


Ингредиенты
рыба обработанная - 950 грамм
бульон - 300 грамм
морковь - 270 грамм
корень петрушки - 50 грамм
корень сельдерея - 24 грамм
лук репчатый - 110 грамм
томат-пюре - 110 грамм
масло растительное - 60 грамм
уксус 3%-й - 30 грамм
сахар - 24 грамм
гвоздика
корица
соль
перец
лавровый лист - по вкусу
зелень и лимон - для оформления
картофель отварной (гарнир) - 900


Рулет из рыбного филе, отваренного с укропом

Рулет из рыбного филе, отваренного с укропом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг рыбы или 700 г мороженого филе,
2 ст. л. рубленого укропа,
1,5 л воды,
1 ч. л. 3-% уксуса,
соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Это...


Колбаса из легких

Колбаса из легких


Вы не поверите, что можно приготовить из обычных свиных легких! Вкуснейшая, ароматная и самое главное домашняя колбаска понравится всей вашей семье! Этот впечатляющий продукт кулинарии удивитель...


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Тушеный язык

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Тушеный язык


Ингредиенты
язык говяжий - одна штука ( 900 грамм
сметана - 100 грамм
майонез - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - одна штука
корень петрушки - одна штука
изюм без косточек - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
перец черный - 6 горошин
корица - 1 щепотка


Паштетики из блинчатого теста с мясом - рецепт

Паштетики из блинчатого теста с мясом - рецепт

Для теста — 1 яйцо, 120 грамм муки, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана воды, кусочек шпика для смазывания сковородки, соль; для начинки — 300 грамм мяса без костей, 30 грамм лука. 20 грамм маргарина, 1 бульонный кубик, 30 грамм жира, соль, перец, зелень петрушки; для панировки — 4— пять столовых ложек блинчатого теста, 30 грамм жира, 40 грамм толченых сухарей


Рецепт - рулет из индейки с брокколи

Рецепт - рулет из индейки с брокколи


Ингредиенты
Индейка (Филе, или курицы) — 400 грамм
Брокколи (замороженная) — 100 грамм
Сыр твердый — 50 грамм
Масло растительноe — четыре столовых ложки
Соль (+ перец, по вкусу)
Специи (по вкусу)


Рецепт - кабачок с фаршем и шампиньонами запечeнный в фольге

Рецепт - кабачок с фаршем и шампиньонами запечeнный в фольге


Ингредиенты
Кабачок — 1200 грамм
Шампиньоны (крупные) — шесть штук
Фарш смешанный (свинина и говядина) — 300 грамм
Лук репчатый (средняя луковица) — одна штука
Морковь (средняя) — одна штука
Масло кукурузное ((можно любое) для жарки)
Кетчуп чили (острый)
Специи (для мяса, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Картофель (Отварной, на гарнир)
Горошек зелeный (на гарнир) — 200 грамм
Петрушка (любая зелень для украшения)
Сметана (по вкусу)






Лучшие рецепты

Кто онлайн?

Пользователей: 0
Отсутствуют.

Роботов: 1
Googlebot

Gotovka.info — кулинарный портал, 2013
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна